Вишня ЧОРНОКІРКА

Вишня Чорнокірка – сорт української народної селекції, повсюдно районований на Україні з 1974 р. Плоди середньо-великі, масою 4,5-5 г, округлої форми, темно-бордового, майже чорного кольору. М'якоть темно-червона, щільна і соковита. Тримаються на довгій плодоніжці, міцно прикріпленою до плоду, завдяки чому не опадають з дерева навіть при повному дозріванні.Кісточка невелика, добре відокремлюється від м'якоті. Дерево середньоросле, утворює полуокруглую, пониклую крону, кустовидного виду і невисока. Починає плодоносити на 3-4 рік зі стартовою врожайністю в 30 кг і в більш зрілому віці до 60 кг на одного дерева. Сорт самобесплодный, кращі запилювачі - Любська або черешні Аеліта, Дончанка, Ярославна. Рослина высокоустойчиво до заморозків і засух. Сорт сприйнятливий до кокомікозу в дуже дощові роки. Плоди використовуються у свіжому або переробленому вигляді в якості соків, десертних страв, компотів і різних джемів і варення.Цінуються за свої смакові якості. Використовуються в переробленому і свіжому вигляді. Йдуть на виготовлення соків, джемів, варення, десертних страв.