Виноград Отаман (саджанці)

Виноград Отаман (саджанці) Виноград Отаман. Столовий виноград. Щеплений на Кобер 5ББ і і СО4. Російської селекції. Оригінатор: Крайнов Ст. Н.(аматорська селекція). Був отриманий в результаті схрещування сортів Талісман х Ризамат. Високоврожайний сорт, з прекрасною забарвленням дозрілих ягід. Відмінні характеристики: Середньопізнього терміну дозрівання. Плоди утворюються через 130-145 днів з моменту появи листя (у другій половині вересня). Сильнорослий кущ з двостатевими квітками. Відсоток плодоносних пагонів 50-65%. Грона великої величини, помірної щільності, циліндричної, конічної форми або з характерними «крилами». Їх розмір становить 34 см x 20 див. Середня маса становить 700-1200 р. При сприятливій погоді, а також хорошого догляду, деякі кисті можуть досягати і до 1500 р. Ягоди рожевого кольору з червоним відливом або фіолетові. Крім того, вони величезні, довгастої форми. Їх розмір становить 32-35 мм x 23-25 мм. Плодоніжки середні або довгі. Середня маса ягід у межах 10-16 р. Шкірочка щільна, з помірним восковим нальотом. М'якоть щільна, м'ясиста, з великим вмістом цукрів. Кількість цукру в соку ягід складає 16-20 г/100 см3, а кислотності 6-8 г/дм3. Смак приємний, гармонійний. Плоди добре тримаються на кисті, не обсипаються і легко транспортуються. Стійкість до хвороб: середня (до мілдью та оїдіуму 3-3,5 бала). Пошкоджуваність осами: середня ступінь. Визрівання пагонів – 56 %. Коефіцієнт плодоношення становить 0,9-1,1. Дегустаційна оцінка свіжих ягід – 8,5 бала. Навантаження пагонами на 1 кущ становить 55-60 нирок. Обрізка лоз проводиться на 9-10 вічок. Морозостійкість середня: рослина витримує зниження температури до -21-23 °С. Потребує укриття на зиму. Одна чашка винограду містить близько 100 калорій. Вона забезпечує більш чверті рекомендованих щодня вітамінів K і C. Насіння винограду, які є їстівними, наповнені антиоксидантами. Виноград на ринку поставляється в багатьох кольорах, включаючи зелений, червоний, чорний, жовтий, рожевий і фіолетовий. «Білий» виноград насправді світло-зелений. Посадка винограду Отаман - це дуже важливий процес, тому що, якщо рослину неправильно посаджено, воно розвивається слабо і плодоносить, ягоди можуть зменшуватися, їх смакові характеристики змінюються. Саджанці висаджують восени або навесні (квітень-травень). Осіння посадка повинна бути захищена укриттям від морозу. Обрізка здійснюється ранньою весною, до активації вегетативних процесів.